料理情報 - パブロフの犬　～生活なんでも情報雑学サーチ

パブロフの犬

有名な話なので、この名前は恐らく聞いた事があるでしょう。
条件刺激・反射の実験例として有名なのが、このパブロフの犬です。
唾液が口の外に出る手術を行った犬が飼育係の足音を聞いて
唾液を分泌する行動を見て、この原理を発見しました。
原理として、梅干やレモンが目の前にあると
口の中で唾液が出る仕組みと同じ様な存在なのです。

実験内容
１９０２年、犬を見てイワン・パブロフは条件反射の仕組みを発見しました。
その飼育係はいつも犬に餌をあげる役割を負っていた事に、パブロフは目をつけたのです。
疑問に感じたパブロフは、犬に食事を与える際にある音を鳴らしてから食べさせる様にしました。
それを何度か繰り返して学習させると、犬は次第にエサが無くても
音を聞いただけで唾液分泌を始めたのです。
犬は音と言う条件刺激を覚え、それが食事の合図になると考えて
条件反射的に唾液分泌を行う様にとなったのです。
この結果を見てパブロフの疑問は確信へと変わり、
１９０４年に見事ノーベル生理学・医学賞を受賞したのでした。

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